Sopa de feje
INGREDIENTES:
* Sangre de cerdo
* Hígado de cerdo
* Aceite
* Sal
* Cebolla
* Ajo
* Hojas de laurel
* Pan
ELABORACIÓN: Se refríe el hígado con la cebolla y ajo machado. En la misma sartén se le añade la sangre del cerdo y una hoja de laurel. Se deja que cueza unos minutos. Se le añade sal al gusto.
21/11/2006 13:50
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