Ensalá de huevo
INGREDIENTES:
* Agua
* Aceite
* Sal
* Huevos
* Vinagre
* Tomates
* Cebolla
* Pimiento rojo o verde
* Pan
ELABORACIÓN: Freír al menos dos huevos, apartarlos y trocearlos. Picar dos o tres tomates. Trocear el pimiento y la cebolla. Poner todos los ingredientes que hemos picado en un cuenco, añadir agua, el aceite, el vinagre y la sal, y ya está listo el caldo para añadirle los trozos grandes de pan.
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