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Montehermoso

Ensalá de naranjas y aceitunas

NGREDIENTES:

* Aceitunas "desajerrás" negras (rajadas)

* Naranjas

* Aceite

* Vinagre

* Sal

* Cebolla

* Medio vaso de agua

ELABORACIÓN: En un cuenco se añaden los gajos de naranjas troceados más las aceitunas. Picar la cebolla y añadirlo al cuenco junto con el aceite, el vinagre y la sal.

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